كيكة الكريم كراميل

[العسولة]

http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471276.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471276.jpg)


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471320.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471320.jpg)
المقادير:
لعمل الكريم كراميل نتحتاج الى
3 بيضات
3 اكواب حليب بودرة
3 اكواب ماء
6 ملاعق كبيرة سكر
خل قليل
فانيليا
وسكر مشقر للصينيه
لعمل الكيكه نحتاج الى
ثلاثه ارباع كميه كيكتي البسيطه والمقادير كالاتي :
4 بيضه
كوب سكر ناعم عادي
كوب ونص دقيق كويتي
فانيليا
ملعقة كبيرة بكم بودر
ثلاثه ارباع كوب حليب سائل
فنجان شاي زيت
ملاحظه:
ناخذثلاثه ارباع كميه خليط الكيك والباقي ممكن تعملي منه كب كيك
الطريقه :



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471602.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471602.jpg)


نشقر السكر ولا نحرقه بس تشقير يعني ذهبي
ثم نصبه على صينيه بايركس دائريه او أي شكل
نحضر صينيه اكبر منها لوضعها فيه كحمام مائي



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218470882.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218470882.jpg)


نحضر خليط الكريم كراميل وذلك بوضعه بالخلاط الكأس وخلطه ثم صبه على السكر المشقر



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471641.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471641.jpg)



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471669.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471669.jpg)


ندخل الصينيه للفرن الساخن من قبل وتكون النار على 160 او 180 لمده 10 دقائق
ثم نهدي النار الى 130


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471720.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471720.jpg)


ونتركها تقريبا ساعه او اكثر حتى تتماسك الكريمه وتستوي تماما
ثم نبدأ بعمل الكيكه وطريقتها
نضع البيض ونخلطه ثم السكر والفانيليا ونتركه حتى ينفش ويصير لونه مائل للبياض
ثم نضع الزيت والحليب والدقيق والبكم بودر بالتناوب



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471751.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471751.jpg)



ثم نصبه على الكراميل المستوي وندخله الفرن مرة اخرى وتكون النار هادئه
ونتركها تقريبا نص ساعه حتى تستوي مع ملاحظه كميه الماء بالصينيه



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471788.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471788.jpg)



http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471132.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471132.jpg)


ثم نخرجها ونتركها تبرد خارج الثلاجه
ثم تدخل الثلاجه وتترك تقريبا 5 ساعات
والافضل عملها بالليل واكلها ثاني يوم

: كيكه الكريم كراميل بالصور . http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471201.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471201.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471834.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471834.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471395.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471395.jpg)

امممممممممممممممممممم


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471361.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471361.jpg)

مين يحب يتعذذذذذذذذذذب


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471447.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471447.jpg)

وهنا مرة ثانيه سويتها


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471543.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471543.jpg)

ثم تقلب وتصفى من ماء السكر وتقطع وتقدم وبالعافيه عليكم


ملاحظه:

ترا الكيكه الاسفنجبه ماتكون متعجنه ابدا

[الهيثم]

أمممممممم الشكل لذيذ بس ما أدري كيف الطعم ... يسلموووو أختنا العسولة ولا تنسينا من قطعة لو سويتيها ههههه.

[العسولة]

تكرم اخى

الطعم كماااااان ألذ بكتير

مشكوووووور

[سـكـر سـوالف]

يعطيك العااااافية... شكلها مررررررررررررة لذيذ


جااااري تجربتها ... ويارب تضبط معاي


شكرا لك غاليتي


سكر سوالف

[العسولة]

امممممممم

الله يعافيكى

صراحة طعمها كتير لذيذ

ان شاء الله بتزبط معك

سلمتى

[فجر]

يم يم يم
الشكل لذيذ واكيد الطعم
نجربها ونذووووقها

تشكرااات غاليتي

[أميرة..الورد]

عسووووولة ..

تعذذذذيب ..

عالجررررح ...

مررررررررررررة جيعانة للحين ما تغديت ...

[العسولة]

ههههه
يلا على الاكل

[جهاد]

شكلها لذيذ وطعمها الذ اسالوني
^_^

يسلمووو عسولة

[العسولة]

حبيبتى

جهاد

نورتى الصفحه

[أماسي]

هذه الكيكه بالذات أموت فيها من حلاوتها
وهي بتعذب في الطبخ شغلتها شغله
يسلمووو عسوله..

[العسولة]

منوره يا عسل